Чому бутерброди можуть виявитися шкідливими, можливо не відразу очевидно, але разом з тим створити менш здорову альтернативу для сніданку теж непросто.

Бутерброди з сиром чи ковбасою часто розглядаються як швидкий та зручний варіант для тих, хто поспішає на роботу чи навчання. Багато хто вважає, що сир та ковбаса – це джерела білка та кальцію, що робить бутерброди відмінним вибором для початку дня. Однак, на практиці, користі від такого сніданку виявляється небагато, а ризики для здоров'я дуже суттєві. Давайте розглянемо причини цього.

По-перше, оброблене м'ясо, що використовується в ковбасі, часто містить надмірну кількість натрію, тобто солі.

Надлишок натрію в раціоні може призвести до підвищення артеріального тиску та інших серцево-судинних проблем.

По-друге, як і ковбаса, сир містить значну кількість насичених жирів.

Регулярне споживання надлишку насичених жирів пов'язане зі збільшенням ризику серцевих захворювань та інших проблем із здоров'ям. Якщо додати до цього обсмажену ковбасу, то рівень жирів і трансжирів, шкідливих для здоров'я, значно зросте. Таким чином, відповідь на питання про те, чи шкідливі гарячі бутерброди з сиром та ковбасою, є ствердною.

Що робити у такому разі?

Існують корисні альтернативи, які можуть забезпечити збалансований сніданок, багатий на клітковину, вітаміни та мінерали. Наприклад, можна замінити ковбасу та сир на авокадо та яйця, які збагачують організм корисними жирами та білком. Також цільнозернові тости з омлетом є чудовою альтернативою.

Інші варіанти включають вівсянку, цільнозернові пластівці або мюслі з низьким вмістом цукру.

Подавайте їх з молоком або рослинним молоком, таким як соєве, вівсяне або мигдальне. Грецький йогурт з фруктами та горіхами – ще один швидкий та корисний сніданок. Важливо вибирати продукти, багаті на білок та інші важливі поживні речовини, щоб забезпечити організм усім необхідним для енергії та здоров'я на початок дня.

Читайте також: