Вартість високоякісної білокачанної капусти в Україні суттєво зросла, показавши зростання на 11% останнім часом.

Нині ціни коливаються від 20 до 27 грн за кілограм (0,48–0,65 дол. США/кг), що у 2,7 разу вище, ніж за аналогічний період минулого року.

Основні фактори, що зумовили зростання цін:

Підвищений попит на якісну капусту.

Обмежена пропозиція, викликана скороченням виробництва.

Квашена капуста
Квашена капуста

Виробники відкладають продажі, очікуючи подальшого підвищення цін.

Скорочення доступності сортів капусти придатних для тривалого зберігання.

Крім цього, фахівці прогнозують, що ціни продовжать зростати протягом найближчих тижнів, що обумовлено поточною динамікою ринку.

Читайте також:

Європа вже тут: скоро продукти в Україні стануть дорожчими, ніж у ЄС через нові податки

Забивайте морозилки, поки не пізно: основні продукти стають "недоступними"

"Київстар" збільшить тарифи на 25%: по кишені вдарять не лише комуналка та продукти