Українські прилавки переживають справжній огірковий переворот . Після місяців швидкого подорожчання тепличних овочів, ціни поповзли вниз - і досить помітно.

За даними проекту EastFruit, за останній тиждень вартість огірків впала в середньому на 17%, а в порівнянні з минулим листопадом - вже мінус 18%!

Урожай огірків, фото: youtube.com
Урожай огірків, фото: youtube.com

Зараз кілограм можна знайти по 80–105 грн, хоча ще недавно за нього просили 100–120 грн.

Що ж сталося?

Все просто: українці втомилися від цін і попит просів. Виробники змушені були зменшити оберти, щоби розпродати накопичені партії. Додатково на ринок ринув потік овочів середньої та низької якості — саме він посилив загальне зниження.

Аналітики прогнозують, що дешевшим стане й імпорт, особливо якщо європейські постачальники почнуть активно конкурувати за українського покупця.

Овощи и фрукты
Овощи и фрукты

Але розслаблятися не варто: якщо огірки радують гаманець, то м'ясний відділ готує неприємний сюрприз.

За словами Оксани Руженкової, експерта Світового банку з розвитку плодоовочівництва, курятина відчутно подорожчає до Різдва та Нового року. Все через традиційний сплеск попиту на святкових закупівлях.

"До кінця року спрацює сезонний фактор, і виробники знову почнуть піднімати ціни", – попередила фахівець.

Отже, якщо планували олів'є з м'ясом — можливо, саме час купити курку заздалегідь. А от за зеленим компонентом салату можна поки що не бігти: огірки, схоже, вирішили влаштувати українцям маленький економічний подарунок.

М'ясо
М'ясо

Читайте також:

Масові відключення світла та зростання цін на продукти: українців готують до нових викликів.

Найважливіший продукт може сильно подорожчати: чи запасатися зараз.