Ожидается, что в ближайшем будущем стоимость различных групп продуктов питания вырастет, причем больше всего пострадают молочные продукты, фрукты и овощи. Об этом сообщил председатель комитета по аграрной и земельной политике Александр Гайду.

Об этом пишет «glavred»

Он отметил традиционное осеннее повышение цен на плодоовощную продукцию. Необходимость хранить эту продукцию в специализированных помещениях в холодную погоду приводит к увеличению производственных затрат и сокращению поставок.

Фермы, не имеющие складских помещений, стараются реализовать свою продукцию до наступления холодов, а фермы, имеющие складские помещения, стремятся продлить продажи до начала лета, когда цены вырастут.

"Традиционно осенью начинает расти цена овощей и фруктов, ведь во время холодов их нужно хранить в специализированных хранилищах. Это приводит к росту себестоимости производства и уменьшению предложения, потому что хозяйства, не имеющие таких хранилищ, пытаются до начала холодов реализовать свою продукцию, а хозяйства, в которых есть склады, пытаются "растянуть" реализацию до начала лета, когда цена будет выше", – отметил Александр Гайду.

По словам Гайду, ожидается, что цены на фрукты и овощи будут постепенно повышаться на 5-10% каждый месяц. Что касается молочной продукции, то ожидается рост цен, пусть и не критический, в пределах 3-5%.

Гайду также отметил, что в зимний период ожидается значительный рост цен на куриные яйца, которые могут достичь 75 гривен за 10 штук.

Примечательно, что, несмотря на прогнозируемый рост цен, большинство продуктов питания осенью 2023 года по-прежнему будут более доступными, чем в прошлом году.

Например, на гречку цены упали более чем в 2 раза, отчасти благодаря рекордному урожаю гречки, который, как ожидается, поможет снизить стоимость круп.

Цены на продукты питания являются серьезной проблемой в Украине, причем различные тенденции влияют на разные продукты. В то время как некоторые продукты становятся дороже, например куриные яйца, белокочанная капуста значительно снизилась в цене.

Консультанты и эксперты агропромышленного комплекса отмечают общий рост цен на основные продукты питания в стране, подчеркивая необходимость потребителям ориентироваться на эти колебания цен на продукты питания.

Читайте также:

Путина начала проклинать его же армия: оккупантам выдают пулеметы, которые делали еще в 50-х годах

Не все знают об этой функции: для чего в машине нужна кнопочка "рециркуляция воздуха в салоне"

Продавцы боятся этой хитрости: для чего некоторые покупатели прикладывают к обуви влажную салфетку