В последнее время ученые и медики во всем мире все чаще спорят о вреде и пользе кофе. Еще бы, если умеренные дозы кофе благотворно влияют на организм здорового человека и помогают предотвратить развитие ряда заболеваний, то передозировка однозначно вызывает учащенное сердцебиение, чувство беспокойства, потливость и бессонницу. Именно поэтому в обществе остро встал вопрос кофеиновой интоксикации.

Так, рекомендуемое ограничение для взрослого человека: 4−5 чашек кофе в день. Считается, что в таких пределах кофе оказывает на здоровье больше положительного влияния, чем отрицательного.

В пожилом возрасте рекомендовано сократить употребление кофе до одной чашки в день.

При этом передозировка кофеином приводит к серьезным нарушениям работы мозга, сердечно-сосудистой системы, внутренних органов. Высокая концентрация алкалоида в организме вызывает кому и даже летальный исход.

Кроме того, в медицине известны случаи, когда кофеин в больших дозах вызывал расстройства психики у взрослых. При регулярном злоупотреблении кофе происходит истощение нервной системы, что чревато помрачением сознания, возникновением галлюцинаций, потерей ориентации в пространстве.

Смертельная доза кофеина

Путем расчетов установлено, что смертельная доза кофеина для взрослого человека – 10 г чистого вещества. Чтобы получить такое количество с кофе, потребуется выпить не менее 90-100 чашек эспрессо. Сделать это практически невозможно, так как организм на определенном этапе будет стремиться избавиться от токсина при помощи рвоты.

Правда, стоит отметить, что исследования в этой области учеными проводились исключительно на животных.

И еще, все ответственные родители знают, что кофе для детей - противопоказан. Все дело в том, что детская нервная система и организм настолько тонкие и хрупкие системы что навредить им могут даже неочевидные и условно безопасные вещи.

Так, основной элемент потенциальной опасности для ребёнка - кофеин. Он является мощным стимулятором нервной системы и может привести к гипервозбудимости, проблем со сном. Даже по натуре спокойного малыша кофеин способен сделать гиперактивным, нервным и беспокойным.

Усредненно норма кофеина в день рассчитывается в мг кофеина на кг массы тела:

  • для детей 1-5 лет с весом тела 15-18 кг – 37,5 - 45 мг / день;
  • для детей 10-14 лет с весом тела 35-50 кг – 87,5 - 125 мг / день.

При этом в одном эспрессо весом в 30 г содержится около 126 мг кофеина, что почти в три раза превышает норму для ребёнка в возрасте от 1 до 5 лет.

Кстати, избавиться от излишков кофеина поможет промывание желудка, прием адсорбентов и обильное питье. Антидота для алкалоида не существует. Лечение сильной интоксикации проводят в стационаре с помощью внутривенных вливаний и лекарств, снижающих активность сердечной деятельности и успокаивающих нервную систему.

Читайте также:

Вызывает нарушения в работе сердца: в Украине появился опасный кофе. Как определить его по упаковке

Многие до сих пор делают это неправильно: назван самый вкусный и полезный вид кофе

Вы даже не знаете, чем рискуете: назван самый опасный способ приготовления кофе

Вызывает судороги и онкологию: в Украину завезли опасный кофе. Как он называется