В Украине, в конце октября, стали меньше предлагать помидоры, что привело к росту их цен. В супермаркетах цена за килограмм тепличных помидоров поднялась до 65-75 гривен, на оптовых рынках до 58-60 гривен. Это подорожание, возможно, продлится до конца ноября.

Оптовые цены на помидоры уже превысили прошлогодние на 12% за тот же период. Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельхозпродукции "Шувар", объяснила, что большинство мелких производителей уже завершили сбор урожая, но тепличные коммерческие фермы имеют меньшие поставки из-за холодной погоды.

По ее мнению, ситуация с ценами может улучшиться через месяц, когда начнут поступать помидоры из Турции, увеличив предложение.

Производители объясняют, что подорожание и снижение предложения в октябре связаны с изменением погоды, урожай в этом году оказался больше. В ближайшее время появятся турецкие помидоры, и цены должны стабилизироваться.

Несмотря на временное подорожание, в 2023 году производство помидоров в Украине достигло уровня до кризиса. Несмотря на сокращение поставок из Херсонщины из-за конфликта, западные регионы начали активно выращивать помидоры. Западные области увеличили производство на треть, и фермерские хозяйства из Одесской области обеспечивали стабильные поставки.

Как показывает анализ, в Украине не возникло дефицита овощей для приготовления борща, таких как картофель, лук, морковь, капуста и свекла, и их цены даже снизились.

Читайте также:

Попробуйте в следующем сезоне: как высадить картошку по китайскому методу для сказочного урожая

Археологи рассказали о тайной комнате в одной из пирамид египетского фараона: туда мечтает попасть каждый

Жизнь разрушена, мне очень страшно": Вера Брежнева впервые рассказала о расставании с Константином Меладзе