До конца года продукты взлетят в цене: эксперт назвал, что именно ударит по карману украинцев под Новый год

Украинцам стоит готовиться к очередной волне подорожания продуктов — накануне праздников.

Как пояснил аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка, рост цен связан не только с сезоном и спросом, но и с последствиями российских атак на энергетическую инфраструктуру.

"Дефицит электроэнергии - это сейчас ключевой фактор. Многие производства зависят от стабильного электроснабжения: от переработки и хранения до транспортировки. Из-за перебоев производители вынуждены переходить на альтернативные источники энергии, что автоматически увеличивает себестоимость продуктов", - пояснил эксперт.

Что именно подорожает

• Яйца. Зимой продуктивность птицы снижается, а корма становятся дороже, поэтому цены на яйца и дальше будут ползти вверх.
• Молочные продукты. Молоко, творог, сметана и сливочное масло постепенно дорожают из-за сокращения поголовья коров и дефицита сырья.
• Подсолнечное масло. Рост экспортных цен уже начался, поэтому в розничной торговле подорожание станет ощутимым спустя некоторое время.
• Мясо. Свинина и говядина также пойдут в рост, поскольку предложение на рынке сокращается, а возобновление поголовья происходит медленно.

Однако есть и хорошая новость: не все продукты будут дорожать. По словам Максима Гопко, в ближайшее время наоборот снизятся цены на цитрусовые, хурму и другие сезонные импортные фрукты.

Читайте также:

В Украине из магазинов исчезает главный продукт: производители держат цены на зубах, но надолго их не хватит.

Ценовой сюрприз: один продукт внезапно подешевел в Украине почти на 20%.