Коли приходить осінь, більшість дачників приймаються за прибирання грядок, готуючи свої ділянки до зимового спокою. Однак є цікава категорія рослин, які не вимагають повного видалення з грядки, оскільки здатні пережити зиму і навіть наступного сезону радувати врожаєм. Експерти виділили кілька видів багаторічних овочів, які можуть бути залишені на грядці:

  1. Щавель Цей зелений листовий овоч виявляється досить стійким до холодів і здатний перенести зиму без серйозних проблем.

  2. Хрін: Хрін, що має гострий смак, також відноситься до багаторічних рослин, які не обов'язково прибирати з грядки восени.

  3. Ревень: Цей овоч із кислуватим смаком може зберегтися на грядці і наступного року подарувати вам свіжий урожай.

  4. Любисток: Ще один представник багаторічних овочів, який може успішно пережити зиму та радувати вас своїм смаком.

  5. Кореневищні цибулі (батун, слизун, шнитт): Ці різновиди цибулі виявляються стійкими та здатними пережити зиму на грядці.

Крім того, до цієї категорії належать пряні трави, здатні рости на городі кілька сезонів поспіль:

  1. М'ята: М'ята, що освіжає, може пережити холодну пору року і радувати вас своїм ароматом.

  2. Мелісса: Ця ароматна рослина теж здатна перенести зиму, зберігаючи свої корисні властивості.

  3. Материнка: Чудово відома своїми кулінарними якостями, материнка може бути залишена на грядці на зиму.

  4. Котовник: Ще одна пряність, яка при правильному догляді може радувати вас протягом декількох років.

  5. Естрагон: Найкраще вкрити його мульчею на зиму, але це також рослина, яка може перенести холодні місяці.

Експерти радять не збирати врожай із цих рослин у перший рік, щоб вони могли зміцніти. Починати збирання слід наступної весни, коли рослини виростають і готові подарувати вам свій перший урожай. Це чудовий спосіб полегшити собі роботу на городі та отримати стабільний урожай з року в рік.

Читайте також: