У серпні, коли настає час заготовок, важливо приділити увагу правильному зберіганню цибулі, щоб вона зберігала свою свіжість і поживні властивості протягом тривалого часу.
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
Підписатися
Один з найефективніших методів – використання цибульних вінків. І хоча створення вінка може здатися трохи трудомістким процесом, результат вартий витрачених зусиль.
Насамперед, вибирайте цибулю різних розмірів для створення вінка. Це рішення забезпечить більш тривале зберігання, оскільки різні розміри цибулі можуть взаємно доповнювати один одного та допомагати запобігати можливому гниття.
Для плетіння вінка використовуйте цибулю з ще зеленим і пружним пір'ям. Це важливо, оскільки вони висохнуть у процесі плетіння, надаючи вінку привабливого вигляду і зберігаючи його тривалий час.
Процес плетіння починається з міцної мотузки, яку вплітають у першу цибулину. Потім, чергуючи листя цибулі з мотузкою, додавайте нові цибулини, намагаючись щільно та акуратно створити вінок. Якщо у вас є великі цибулини, додайте їх через кожні кілька плетив для покращення структури вінка.
Завершуючи плетіння вінка, переконайтеся, що мотузка добре закріплена, зав'язавши вузол у кінці. Також сформуйте петлю, яку можна використовувати для підвішування вінка на гачок. Найкраще місце для зберігання вінка - темне та прохолодне місце, де цибуля зможе зберегти свої якості протягом тривалого періоду.
Такий вінок не лише забезпечить вам довгострокове зберігання цибулі, а й стане привабливим елементом для вашої кухні чи льоху.
Читайте також: