Появление на картофеле ростков говорит о том, что ее можно сажать. И, безусловно, это хорошая новость, если на дворе апрель или май. Вот только если они появляются зимой, когда до посадки еще много времени, то нужно пересмотреть условия хранения картошки, а то можно остаться без урожая.

Все опытные огородники знают, что когда на картофеле начинают появляться ростки, их нужно оборвать. Также в ящик с картофелем необходимо будет положить несколько кислых яблок или лимонов.

Считается, что именно эти фрукты препятствуют прорастанию корнеплодов.

Отметим, что на 100 кг картофеля нужен один большой лимон, а вот яблоко нужно ложить в каждый мешок или ящик с картофелем. Разрезать цитрусовые не нужно, достаточно сделать в них несколько сквозных проколов.

Кстати, есть и другие, второстепенные требования для правильного хранения картофеля в погребе:

  • в погребе нужно создать оптимальные условия. Дачники рекомендуют соблюдать в подвале низкую температуру;
  • высота потолка в подвале должна быть не менее 2 метров;
  • стены в подвале нужно побелить известью. Это предотвратит распространение разных болезней.

И еще, очень важно знать, что соседство картофеля и яблок возможно лишь при низких температурах.

Так, если температура хранения картофеля с яблоками выше +1 градуса, то фрукты начинают активно выделять этилен, а под воздействием этилена клубни картофеля могут начать портиться.

Читайте также:

Так делали наши деды: для чего кладут листья папоротника в погреб, где хранится картошка

Не все хозяйки это знают: сколько на самом деле нужно варить картошку в мундире

Ей можно отравиться: названы 3 способа, которые помогут определить опасную картошку

Не повторяйте эту ошибку: почему картошку перед варкой нельзя класть в холодную воду